Frytkownica powietrzna, czyli maszyna, którą można „smażyć” na powietrzu, wykorzystuje głównie powietrze do wymiany gorącego oleju na patelni i gotowania potraw.
Gorące powietrze ma również dużo wilgoci na powierzchni, dzięki czemu składniki przypominają smażone, więc frytkownica powietrzna to prosty piekarnik z wentylatorem.Frytkownice powietrzne na rynku chińskim oferują wiele odmian frytkownic, rozwój rynku jest stosunkowo szybki.Produkcja wzrosła z 640 000 sztuk w 2014 r. do 6,25 mln sztuk w 2018 r., co oznacza wzrost o 28,8% w porównaniu z 2017 r. Popyt wzrósł z 300 000 sztuk w 2014 r. do ponad 1,8 mln sztuk w 2018 r., co oznacza wzrost o 50,0% w porównaniu z 2017 r.;wielkość rynku wzrosła ze 150 milionów juanów w 2014 r. do ponad 750 milionów juanów w 2018 r., co stanowi wzrost o 53,0% w porównaniu z 2017 r. Od czasu pojawienia się „bezolejowej frytkownicy powietrznej” i „mniejszej ilości oleju” wiele osób zrobiło chrupiące, chrupiące, chrupiące jedzenie, ale także zdrowe jedzenie, które jest naprawdę świetne.
Jakie są funkcje frytkownicy?
1. Zasada działania frytkownicy i piekarnika jest w zasadzie taka sama, co odpowiada małemu piekarnikowi i można go używać do pieczenia potraw.
2. Frytownica wykorzystuje zasadę szybkiej cyrkulacji powietrza, aby zamienić powietrze w „olej”, szybko podgrzać i kruszyć żywność oraz przygotować pyszne jedzenie przypominające smażenie.Podobnie jak mięso, owoce morza i marynowane frytki, mogą świetnie smakować bez gazu.Jeśli potrawa sama w sobie nie zawiera oleju, np. świeże warzywa i frytki, dodaj łyżkę oleju, aby uzyskać tradycyjny smak smażenia.
3. Frytownica powietrzna nie musi wkładać żywności do oleju jak tradycyjne smażone potrawy, a olej z potrawy spadnie do frytownicy i zostanie odfiltrowany, co może zmniejszyć ilość oleju nawet o 80 procent.
4. Ponieważ frytkownica powietrzna wykorzystuje smażenie na powietrzu, wytwarza mniej nieprzyjemnych zapachów i pary niż tradycyjne smażenie, a ponadto jest łatwa do czyszczenia w codziennym użytkowaniu, co jest zarówno bezpieczne, jak i ekonomiczne.
5. Frytownica nie musi długo czekać na przygotowanie jedzenia.Można ustawić czas, a urządzenie automatycznie przypomni o tym po upieczeniu.
Czas publikacji: 31 stycznia 2023 r