Frytkownica powietrzna, czyli urządzenie, które może być „smażone” za pomocą powietrza, wykorzystuje głównie powietrze do zastąpienia gorącego oleju na patelni i smażenia jedzenia.
Gorące powietrze ma również dużo wilgoci na powierzchni, co sprawia, że składniki są smażone jak frytkownica powietrzna. Dlatego frytkownica powietrzna to prosty piekarnik z wentylatorem. Chiński rynek frytkownic powietrznych oferuje wiele rodzajów frytkownic powietrznych, a ich rozwój jest stosunkowo szybki. Produkcja wzrosła z 640 000 sztuk w 2014 roku do 6,25 miliona sztuk w 2018 roku, co stanowi wzrost o 28,8% w porównaniu z 2017 rokiem. Popyt wzrósł z 300 000 sztuk w 2014 roku do ponad 1,8 miliona sztuk w 2018 roku, co stanowi wzrost o 50% w porównaniu z 2017 rokiem. Wielkość rynku wzrosła ze 150 milionów juanów w 2014 r. do ponad 750 milionów juanów w 2018 r., co stanowi wzrost o 53,0% w porównaniu z 2017 r. Od czasu pojawienia się „frytkownicy powietrznej bez oleju” i „mniej oleju” wiele osób przyrządza chrupiące, chrupiące, chrupiące jedzenie, a także zdrowe jedzenie, co jest naprawdę świetne.
Jakie są funkcje frytkownicy powietrznej?
1. Zasada działania frytkownicy powietrznej i piekarnika jest w zasadzie taka sama, jest to odpowiednik małego piekarnika; można go używać do pieczenia jedzenia.
2. Frytkownica powietrzna wykorzystuje zasadę szybkiej cyrkulacji powietrza, aby zamienić powietrze w „olej”, szybko podgrzewać i kruszyć potrawy, nadając im smak przypominający smażenie. Mięso, owoce morza i marynowane frytki mogą smakować wyśmienicie bez użycia gazu. Jeśli samo danie nie zawiera oleju, na przykład świeże warzywa i frytki, dodaj łyżkę oleju, aby uzyskać tradycyjny smak smażenia.
3. Frytkownica powietrzna nie wymaga zanurzania jedzenia w oleju, jak ma to miejsce w przypadku tradycyjnych potraw smażonych na oleju. Sam olej skapuje do frytkownicy i jest filtrowany, co pozwala zredukować ilość oleju nawet o 80 procent.
4. Ponieważ frytkownica powietrzna wykorzystuje proces smażenia na powietrzu, wytwarza mniej zapachu i pary niż tradycyjne smażenie, a ponadto jest łatwa do czyszczenia podczas codziennego użytkowania, co jest zarówno bezpieczne, jak i ekonomiczne.
5. Frytkownica powietrzna nie wymaga długiego czasu przygotowania potraw. Czas można ustawić, a urządzenie automatycznie przypomni o upieczeniu.
Czas publikacji: 31-01-2023